德阳是一座历史人文异彩的历史悠久大城市，一直全是特色美食爱好者的人间天堂，无论是特色小吃还是到美食广场，都能考虑美味嘴的要求。很多人说德阳的的特色美食许多，吃一个星期都不容易重样的。
中江八宝油糕
中江八宝油糕，是四川省德阳市中江县的著名小吃，此品具有多年的历史，系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状，表面油润光滑，食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点，且富有多种维生素，为糕点中之珍品。
罗江贵妃枣
罗江贵妃枣，产于四川省德阳市罗江县，为农产品地理标志产品。自古有“一日三颗枣，百岁不显老”之说，今人则称大枣为“果中之王”、“天然维生素丸”。果实呈长椭圆形，果皮光滑，成熟时成枣红色，果汁较丰富，质地松脆，味浓甜，具有明显香气。
剑南春
剑南春，产于四川省德阳市绵竹市，为地理标志保护产品。唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。剑南春以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成，无色透明，芳得浓郁，醇厚回甜，清冽净爽，余味悠长，有独特的曲酒之香，酒度为60、52、38三种，为全国名酒之一。
德阳酱油
德阳酱油，产于四川省德阳市。为地理标志保护产品。德阳酱油为*豆晒制，味道极为鲜美，只需几滴即能令菜肴美味无比，色泽鲜艳，体态浓厚，茹香扑鼻，回味无穷，菇香诱人，咸淡适口。
四川腊肉
四川腊肉是一道美味可口的汉族名肴，属于川菜系。此菜外表颜色金*。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。在四川地区有的将腌制好的肉直接高处风干。不经过烟熏。成品是风肉。其吃法和腊肉相同。肉质红亮，咸鲜适度，并具烟香之味。酒饭均宜。
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